小暑吃什么好生果和蔬菜

简介：     小暑时节 ，小暑天气炎热 ，吃什菜好人们应削减外出以避暑气。生果在饮食方面，和蔬宜多食清淡爽口、小暑消热利湿的吃什菜好食物，不食油腻湿热之品。生果此节，和蔬绿豆芽、小暑茭白、吃什菜好藕、生果绿豆粥、和蔬荷叶粥等都。小暑    小暑时节 ，吃什菜好天气炎热
，生果人们应削减外出以避暑气
。在饮食方面，宜多食清淡爽口、消热利湿的食物
，不食油腻湿热之品 。此节 ，绿豆芽  、茭白 、藕、绿豆粥、荷叶粥等都是不错的挑选
，别的
，杏、桃等新鲜的应季生果也是避暑佳品。

    1.绿豆芽：绿豆芽富含维生素C、核黄素、膳食纤维等
，味甘、性寒
，具有清热解毒 、醒酒利尿的成效。绿豆芽性寒 
，烹调时应配上一点姜丝 ，可中和其寒性 ，非常适于夏天食用。但绿豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人不宜多食。别的，目前市场上有一种用激素泡制出来的无根绿豆芽
，不宜食用。

    2.茭白 ：茭白富含碳水化合物
、膳食纤維、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E 、钾、钠等。可利尿止渴、解酒毒 ，补虚健体
，瘦身美容 
。

    3.杏 ：杏果实养分丰厚，含有多种有机成分和人体所必需的维生素及矿物质类，养分价值较高。杏果有杰出的医疗成效，能生津止渴、润肺化痰，清热解毒 。杏中含类黄酮较多 ，有防备心脏病和削减心肌梗死的效果。

    4.桃：桃肉味甘酸、性温，具有养阴、生津、润燥活血的成效。主治夏天口渴 、便秘、痛经 、虚劳喘咳、疝气痛苦、遗精、自汗
、盗汗等症  。桃的含铁 、钾量较高，缺铁性贫血和水肿患者适合食用 。

    5.椰子
：椰肉味甘 ，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的成效
。别的椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素 、维生素和很多的人体必需的微量元素，常常饮用，能益人力量、弥补细胞内液 、扩充血容量、润泽皮肤，具有驻颜美容效果。