简介 ：     甲状腺肿大的甲状忌讳患者忌食大豆、花生、腺肿马铃薯 、饮食萝卜等易诱发和加剧甲状腺肿大的甲状忌讳食物 。长时间食用大豆可阻碍肠道内甲状腺激素的腺肿重吸收，使其经粪便丢失；马铃薯中含有氰化 。饮食    甲状腺肿大的甲状忌讳患者忌食大豆、花生 、腺肿马铃薯 、饮食萝卜等易诱发和加剧甲状腺肿大的甲状忌讳食物。长时间食用大豆可阻碍肠道内甲状腺激素的腺肿重吸收，使其经粪便丢失；马铃薯中含有氰化物，饮食食用后可发生硫氰酸盐 ，甲状忌讳然后阻挠甲状腺吸取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质
，腺肿可致甲状腺肿大；豌豆和花生能发生一种导致甲状腺肿大的饮食物质 。除此类食物外 ，以下两类食物，甲状腺肿大的患者也不宜食用 。

    一、禁食油厚肥腻的食物。

    肥肉、腊肉、鹅肉
、猪油  、奶油等。这些食物含有很多的脂肪，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，100克鹅肉中含脂肪19.9克
，100克猪油中含脂肪88.7克
，100克奶油中含脂肪97克
，100克黄油中含脂肪98克 
，100克腊肉中含脂肪68克，很多的脂肪摄入，可使血液黏稠度增大 ，影响血液循环，然后影响了机体对碘的吸收 ，使甲状腺激素的组成削减 。

二 、禁食辛辣影响性食物。

    桂皮、茴香、咖啡 、白酒、辣椒等  。这些食物均具有激烈的影响性，会影响交感神经 ，使神经系统处于振奋状况，不利于甲状腺肿大患者的病况。浓茶和咖啡还具有影响中枢神经的效果，然后影响甲状腺肿大患者的睡觉质量，不利于病况的康复
。而白酒最大的危害便是直接危害神经系统和内脏
，无疑是加剧了甲状腺肿大患者的病况。